(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Pesquisadores delimitaram Unidades Evolutivas Significativas (UES) de cinco espécies pertencentes a diferentes grupos de vertebrados, distribuídos em oito áreas distintas, como mostra o quadro. Cada UES representa uma população isolada histórica e geneticamente diferenciada e apresenta prioridade para manejo e conservação.
Espécie pertencente ao grupo | |||||
---|---|---|---|---|---|
Área | Anfíbio | Ave | Lagarto | Morcego | Roedor |
1 | UES5 | UES2 | UES1 | UES1 | UES3 |
2 | UES3 | UES1 | UES2 | UES1 | UES2 |
3 | UES3 | UES2 | UES2 | UES1 | UES2 |
4 | UES1 | UES3 | UES4 | UES2 | UES3 |
5 | UES3 | UES1 | UES2 | UES2 | UES1 |
6 | UES2 | UES3 | UES4 | UES2 | UES1 |
7 | UES5 | UES2 | UES1 | UES1 | UES2 |
8 | UES2 | UES1 | UES3 | UES1 | UES3 |
MIRANDA, N. E. O.; ALMEIDA JR., E. B.; COLLEVATTI, R. G. Priorizando áreas para a conservação com base em Unidades Evolutivas Significativas (ESU). Genética na Escola, n.1, 2015 (adaptado).
Considerando a área 4, a espécie que terá prioridade nas estratégias de conservação pertence a que grupo?
A análise da tabela indica que na área 4, para a coluna dos anfíbios, existe apenas a unidade (espécie) 4, o que requer, portanto, estratégias de conservação. Para os demais grupos, na área 4 há unidades (espécies) que podem ser encontradas em outras áreas.
Portanto, alternativa "B".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
O adaptador de tomada tipo T (Figura 1) é um acessório utilizado em domicílios para ligar vários aparelhos eletrodomésticos em uma única tomada. Conectar três aparelhos de alta potência em um mesmo adaptador pode superaquecê-lo e, consequentemente, provocar um incêndio. O circuito da Figura 2A representa um aparelho de resistência elétrica R ligado ao adaptador de resistência elétrica r. Na Figura 2B está representado um circuito com três aparelhos de resistência elétrica R ligados ao mesmo adaptador. Em ambos os circuitos, os pontos C e D são os terminais de uma mesma tomada elétrica. Considere todos os resistores ôhmicos.
Comparando-se a Figura 2B com a Figura 2A, verifica-se que o possível superaquecimento do adaptador de tomada acontece em decorrência do aumento da
A resistência equivalente entre C e D, no circuito A é dada por:
[tex] R_{A} = r + R [tex] (1)
A resistência equivalente entre C e D, no circuito B é dada por:
[tex] R_{B} = r + \frac{R}{3} [tex] (2)
Das equações (1) e (2):
[tex] R_{B} < R_{A} [tex]
Logo, a intensidade da corrente em B aumentou em relação a A.
Portanto, alternativa "D".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Considere um banco de dados (Quadro 1) que apresenta sequências hipotéticas de DNA de duas áreas de extrativismo permitido (A1 e A2) e duas áreas de conservação (B1 e B2). Um órgão de fiscalização ambiental recebeu uma denúncia anônima de que cinco lojas moveleiras (1, 2, 3, 4 e 5) estariam comercializando produtos fabricados com madeira oriunda de áreas onde a extração é proibida. As sequências de DNA das amostras dos lotes apreendidos nas lojas moveleiras foram determinadas (Quadro 2).
QUADRO 1
Áreas | Sequências de DNA | |
---|---|---|
A1 - Extrativismo | TCC TAA TTG AAA | |
TCC TAA CTG AGA | ||
A2 - Extrativismo | TCC TAA TGT CAC | |
TCC AAA TTG CAC | ||
B1 - Conservação | TCC AAA TTT CAC | |
TCC TAA TGT CAC | ||
B2 - Conservação | TCC TAA CTG AGA | |
TCC AAA TTT CAC |
QUADRO 2
Amostras | Sequências de DNA |
---|---|
1 | TCC TAA CTG AGA |
2 | TCC TAA TTG AAA |
3 | TCC TAA TGT CAC |
4 | TCC AAA TTG CAC |
5 | TCC AAA TTT CAC |
MIRANDA, N. E. O.; ALMEIDA JÚNIOR, E. B. A.; COLLEVATTI, R. G. A genética contra os crimes ambientais: identificação de madeira ilegal proveniente de unidades de conservação utilizando marcador molecular. Genética na Escola, v. 9, n. 2, 2014 (adaptado).
Qual loja moveleira comercializa madeira exclusivamente de forma ilegal?
A loja moveleira 5 comercializa madeira de origem exclusivamente ilegal, pois a amostra de DNA do lote desta loja (TCC AAA TTT CAC) é idêntica à sequência de DNA da área B2, exclusiva à conservação.
Portanto, alternativa "E".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Analise o esquema de uma metodologia utilizada na produção de vacinas contra a hepatite B.
Disponível em: www.ied.edu.hk. Acesso em: 15 out. 2015 (adaptado).
Nessa vacina, a resposta imune será induzida por um(a)
O esquema mostra a produção de uma vacina contra hepatite B usando o gene da proteína HB. Após sua expressão em levedura, a mesma proteína será purificada e usada como antígeno para a indução da resposta imune.
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
O elemento ferro é essencial em nossa alimentação, pois ajuda a prevenir doenças como a anemia. Normalmente, na alimentação é ingerido na forma de Fe³⁺, sendo necessário o uso de agentes auxiliares de absorção, como o ácido ascórbico (vitamina C), cuja ação pode ser representada pelo esquema reacional a seguir.
A ação do ácido ascórbico ocorre por meio de uma reação de
O Fe³⁺ é reduzido a Fe²⁺ e o ácido ascórbico é oxidado. É uma reação de oxidorredução.
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Para se deslocar e obter alimentos, alguns mamíferos, como morcegos e golfinhos, contam com a sofisticada capacidade biológica de detectar a posição de objetos e animais pela emissão e recepção de ondas ultrassônicas.
O fenômeno ondulatório que permite o uso dessa capacidade biológica é a
Esses animais emitem geralmente ultrassons – inaudíveis pelos humanos —, que se refletem em eventuais presas ou obstáculos, retornando com informações de distância e dimensões. Tal mecanismo é denominado ecolocalização.
Portanto, alternativa "A".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Um fabricante de termômetros orienta em seu manual de instruções que o instrumento deve ficar três minutos em contato com o corpo para aferir a temperatura. Esses termômetros são feitos com o bulbo preenchido com mercúrio conectado a um tubo capilar de vidro.
De acordo com a termodinâmica, esse procedimento se justifica, pois é necessário que
O intervalo de tempo de três minutos é necessário para que ocorra equilíbrio térmico entre o termômetro e o corpo que se deseja medir a temperatura. O termômetro e o corpo trocam energia térmica – calor – até que suas temperaturas se igualem, o que requer certo intervalo de tempo.
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
No Autódromo de Interlagos, um carro de Fórmula 1 realiza a curva S do Senna numa trajetória curvilínea. Enquanto percorre esse trecho, o velocímetro do carro indica velocidade constante.
Quais são a direção e o sentido da aceleração do carro?
O velocímetro dando indicação constante o movimento é uniforme e sendo a trajetória curva a aceleração só terá componente centrípeta e, portanto, tem direção radial e aponta para o centro da curva.
Portanto, alternativa "B".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
O leite UHT (do inglês Ultra-High Temperature) é o leite tratado termicamente por um processo que recebe o nome de ultrapasteurização. Elevando sua temperatura homogeneamente a 135 °C por apenas 1 ou 2 segundos, o leite é esterilizado sem prejudicar significativamente seu sabor e aparência. Desse modo, ele pode ser armazenado, sem a necessidade de refrigeração, por meses. Para alcançar essa temperatura sem que a água que o compõe vaporize, o leite é aquecido em alta pressão. É necessário, entretanto, resfriar o leite rapidamente para evitar o seu cozimento. Para tanto, a pressão é reduzida subitamente, de modo que parte da água vaporize e a temperatura diminua.
O processo termodinâmico que explica essa redução súbita de temperatura é a
Ao reduzirmos a pressão subitamente, ocorre a vaporização, pois parte da energia térmica da água trans fere-se na forma de energia cinética para moléculas do vapor e a temperatura diminui.
Portanto, alternativa "E".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Os ventos solares são fenômenos caracterizados por feixes de partículas carregadas, lançadas pelo Sol, no espaço, em alta velocidade. Somente uma pequena fração dessas partículas atinge a atmosfera nos polos, provocando as auroras. A chegada dessas partículas à superfície pode gerar efeitos indesejáveis, interferindo nas telecomunicações, no tráfego aéreo e nas linhas de transmissão de energia elétrica.
Esses efeitos são minimizados na Terra pela ação de seu(sua)
O campo magnético ao redor da Terra promove uma proteção contra os ventos solares. Esse campo geomagnético forma um escudo protetor minimizando as interferências nas telecomunicações.
Portanto, alternativa "B".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
A ampla diversidade genética é uma característica presente nas plantas fanerógamas, que ocorreu em razão da presença de estruturas reprodutivas que lhes garantiram o sucesso adaptativo. Os insetos contribuem para a manutenção e o aumento da variabilidade genética, ao transportarem diretamente para o órgão reprodutivo da flor uma importante estrutura desse grupo vegetal.
Qual estrutura vegetal carregada pelos insetos está diretamente relacionada ao incremento do referido processo nesse grupo vegetal?
Nas angiospermas observa-se o processo de entomofilia (polinização por insetos), que favorece a fecundação cruzada e, consequentemente, o aumento da variabilidade genética.
Portanto, alternativa "D".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
A combustão completa de combustíveis fósseis produz água e dióxido de carbono ([tex]CO_{2}[tex], massa molar 44 g mol⁻¹). A União Europeia estabeleceu, desde 2012, limite de emissão veicular de 130 g de [tex]CO_{2}[tex] por quilômetro rodado (valor aplicável a uma média de veículos de um mesmo fabricante), tendo como penalidade multa, caso o fabricante ultrapasse a meta. A gasolina é uma mistura de hidrocarbonetos com cerca de oito carbonos em sua composição, incluindo isômeros do octano ([tex]C_{8}H_{18}[tex]). Considere que em uma cidade o consumo médio diário dos carros de um fabricante seja de 10 km L⁻¹ de gasolina, formada apenas por octano (massa molar 114 g mol⁻¹) e que sua densidade seja 0,70 kg L⁻¹.
A diferença de emissão de [tex]CO_{2}[tex] dos carros desse fabricante em relação ao limite estabelecido na União Europeia é
Consumo médio diário: 10 km ∙ L⁻¹
Densidade: 0,70 kg ∙ L⁻¹
[tex]10\ km ---\ 0,70\ kg [tex]
[tex]1\ km ---\ x [tex]
[tex] 10x = 0,70 [tex]
[tex] x = \frac{0,70}{10} = 0,07\ kg = 70\ g [tex]
Para rodar 1 km, são necessários 70 g de gasolina:
[tex]C_{8}H_{18} + 25/2\ O_{2}\ →\ 8\ CO_{2} + 9\ H_{2}O [tex]
1 mol 8 mol
↓ ↓
[tex] 114\ g\ ------\ 8 \cdot 44\ g [tex]
[tex] 70\ g ------- y [tex]
[tex] 114y = 70 \cdot 8 \cdot 44 [tex]
[tex] y = \frac{24\ 640}{114} = 216,14\ g\ de\ CO_{2}[tex]
Limite dado pela União Europeia = 130 g de [tex]CO_{2}[tex] para rodar 1 km:
[tex] 130\ g\ de\ CO_{2} --- 100 \%\ [tex]
[tex] (216,14 - 130)\ g\ de\ CO_{2} ----\ z [tex]
[tex] 130z = 100 \cdot 86,14 [tex]
[tex] z = \frac{8\ 614}{130} = 66,2 \%\ [tex]
Logo, a emissão de [tex]CO_{2}[tex] é 66% maior.
Portanto, alternativa "E".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Fenômenos epigenéticos levam a modificações do DNA e das histonas, que influenciam o remodelamento da cromatina e, consequentemente, a disponibilização ou não de genes para a transcrição.
ARRUDA, I. T. S. Epigenética. Genética na Escola, n. 1, 2015 (adaptado).
Esses fenômenos atuam na
A epigenética é um mecanismo de regulação gênica em que modificações químicas no DNA, mas não mutações, alteram o acesso aos genes e podem aumentar ou diminuir a transcrição.
Portanto, alternativa "A".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Acredita-se que os olhos evoluíram de órgãos sensores de luz para versões que formam imagens. O olho humano atua como uma câmera, coletando, focando e convertendo a luz em sinal elétrico, que é traduzido em imagens pelo cérebro. Mas em vez de um filme fotográfico, é uma retina que detecta e processa os sinais, utilizando células especializadas. Moluscos cefalópodes (como as lulas) possuem olhos semelhantes aos dos humanos, apesar da distância filogenética.
LAMB, T. D. A fascinante evolução do olho: cientistas já têm uma visão clara de como surgiram nossos olhos tão complexos. Scientific American Brasil, ed. 111, ago. 2011 (adaptado).
A comparação dos olhos mencionada representa que tipo de evolução?
A comparação dos olhos mencionada no texto é um exemplo de evolução convergente, processo no qual estruturas semelhantes são encontradas em seres vivos distantes filogeneticamente.
Portanto, alternativa "E".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Para assegurar a boa qualidade de seu produto, uma indústria de vidro analisou um lote de óxido de silício (SiO2), principal componente do vidro. Para isso, submeteu uma amostra desse óxido ao aquecimento até sua completa fusão e ebulição, obtendo ao final um gráfico de temperatura T (°C) versus tempo t (min). Após a obtenção do gráfico, o analista concluiu que a amostra encontrava-se pura.
Dados do [tex]SiO_{2}:\ T_{fusão} = 1\ 600\ °C;[tex] [tex] T_{ebulição} = 2\ 230\ °C. [tex]
Qual foi o gráfico obtido pelo analista?
Uma amostra de óxido de silício puro foi submetida a um aquecimento. Substância pura possui ponto de fusão e ponto de ebulição constantes.
Portanto, alternativa "D".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
A rotação de culturas, juntamente com a cobertura permanente e o mínimo revolvimento do solo, compõem os princípios básicos do sistema de plantio direto. O aumento da diversidade biológica do solo contribui para a estabilidade da produção agrícola por causa de diversos fatores, entre eles o processo de fixação biológica de nitrogênio, realizado por bactérias.
FRANCHINI, J. C. et al. Importância da rotação de culturas para a produção agrícola sustentável no Paraná. Londrina: Embrapa Soja, 2011 (adaptado).
Nesse processo biológico, ocorre a transformação de
No ciclo do nitrogênio, o processo de fixação biológica que converte [tex]N_{2}\ (g)[tex] em [tex]NH_{3}[tex] (amônia), dá-se pela ação de bactérias fixadoras.
Portanto, alternativa "A".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Uma nova e revolucionária técnica foi desenvolvida para a edição de genomas. O mecanismo consiste em um sistema de reconhecimento do sítio onde haverá a mudança do gene combinado com um mecanismo de corte e reparo do DNA. Assim, após o reconhecimento do local onde será realizada a edição, uma nuclease corta as duas fitas de DNA. Uma vez cortadas, mecanismos de reparação do genoma tendem a juntar as fitas novamente, e nesse processo um pedaço de DNA pode ser removido, adicionado ou até mesmo trocado por outro pedaço de DNA.
Nesse contexto, uma aplicação biotecnológica dessa técnica envolveria o(a)
A edição gênica é uma técnica que permite a alteração da sequência de DNA, seja corrigindo genes mutados ou mesmo induzindo mutações. Assim, a tecnologia tem a premissa de poder corrigir distúrbios genéticos.
Portanto, alternativa "E".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Em 2012, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) divulgou sua intenção de trabalhar na clonagem de espécies ameaçadas de extinção no Brasil, como é o caso do lobo-guará, da onça-pintada e do veado-catingueiro. Para tal, células desses animais seriam coletadas e mantidas em bancos de germoplasma para posterior uso. Dessas células seriam retirados os núcleos e inseridos em óvulos anucleados. Após um desenvolvimento inicial in vitro, os embriões seriam transferidos para úteros de fêmeas da mesma espécie. Com a técnica da clonagem, espera-se contribuir para a conservação da fauna do Cerrado e, se der certo, essa aplicação pode expandir-se para outros biomas brasileiros.
Disponível em: www.bbc.co.uk. Acesso em: 8 mar. 2013 (adaptado).
A limitação dessa técnica no que se refere à conservação de espécies é que ela
A técnica de clonagem utilizada para conservação das espécies ameaçadas produz indivíduos geneticamente idênticos aos doadores das células do banco do germoplasma, assim diminuindo a variabilidade genética.
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
O cultivo de células animais transformou-se em uma tecnologia moderna com inúmeras aplicações, dentre elas testes de fármacos visando o desenvolvimento de medicamentos. Apesar de os primeiros estudos datarem de 1907, o cultivo de células animais alcançou sucesso na década de 1950, quando Harry Eagle conseguiu definir os nutrientes necessários para o crescimento celular.
Componentes básicos para manutenção celular em meio de cultura |
---|
[tex]H_{2}O[tex] |
Fonte de carbono |
Elementos inorgânicos |
Aminoácidos |
Vitaminas |
Antibióticos |
Indicadores de pH |
Soro |
CASTILHO, L. Tecnologia de biofármacos. São Paulo, 2010.
Qual componente garante o suprimento energético para essas células?
O suprimento energético celular é garantido pelo processo de respiração celular, que utiliza os carboidratos como substância inicial. Dessa forma, o componente básico utilizado é a fonte de carbono.
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
As populares pilhas zinco-carbono (alcalinas e de Leclanché) são compostas por um invólucro externo de aço (liga de ferro-carbono), um ânodo (zinco metálico), um cátodo (grafita) e um eletrólito ([tex]MnO_{2}[tex] mais [tex]NH_{4}Cl[tex] ou KOH), contido em uma massa úmida com carbono chamada pasta eletrolítica. Os processos de reciclagem, geralmente propostos para essas pilhas usadas, têm como ponto de partida a moagem (trituração). Na sequência, uma das etapas é a separação do aço, presente no invólucro externo, dos demais componentes.
Que processo aplicado à pilha moída permite obter essa separação?
Para separar o aço, presente no invólucro externo, dos demais componentes, o processo aplicado à pilha moída é ação de um eletroímã, pois o ferro contido no aço tem propriedades magnéticas (atraído por ímã).
Portanto, alternativa "B".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
BTU é a sigla para British Thermal Unit (Unidade Térmica Inglesa), que é definida como a quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de 1 libra (0,45 kg) de água de 59,5 °F a 60,5 °F sob pressão constante de 1 atmosfera. A unidade BTU é utilizada, de forma errônea, por diversos profissionais como sendo a potência de resfriamento do aparelho.
RODITI, I. Dicionário Houaiss de Física. Rio de Janeiro: Objetiva, 2005 (adaptado).
Como se pode representar corretamente a unidade de potência com base na definição de BTU?
Potência, por definição, é a razão entre energia e o tempo.
Para a energia, em forma de calor, medida em BTU e o tempo, medido em horas, temos:
[tex] P = \frac{Q}{∆t}\ \Rightarrow\ u(P) = \frac{u(Q)}{u(t)} = \frac{BTU}{h} [tex]
[tex] u(P) = BTU \cdot h^{-1} [tex]
Portanto, alternativa "A".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Metais são contaminantes encontrados em efluentes oriundos de diversas atividades antrópicas. Dentre esses, o mercúrio (Hg) é aquele que apresenta a maior toxicidade e o único metal que reconhecidamente causou óbitos em humanos em razão de contaminação pela via ambiental, particularmente pela ingestão de organismos aquáticos contaminados. Considere que, em um ecossistema aquático cujas águas foram contaminadas por mercúrio, esse metal será incorporado pelos organismos integrantes de toda a cadeia alimentar nos diferentes níveis tróficos.
LACERDA, L. D.; MALM, O. Contaminação por mercúrio em ecossistemas aquáticos: uma análise das áreas críticas. Estudos Avançados, n. 63, 2008 (adaptado).
Na situação apresentada, as concentrações relativas de mercúrio encontradas nos organismos serão
O mercúrio é um metal bioacumulativo, tendo sua concentração nos organismos crescente dentro da cadeia alimentar, logo apresentará maior taxa no nível mais alto da cadeia trófica.
Portanto, alternativa "E".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
A perfuração de poços para a extração de petróleo causa soterramento do leito submarino, contaminação química e aumento da turbidez da água. Além disso, o vazamento desses hidrocarbonetos gera efeitos adversos, em especial no metabolismo de organismos aquáticos, influenciando as cadeias alimentares de ecossistemas marinhos. Essas consequências negativas advêm das propriedades do petróleo, uma mistura oleosa de substâncias orgânicas, de coloração escura e menos densa que a água.
A consequência do vazamento dessa mistura na produtividade primária do ecossistema é o(a)
O vazamento de petróleo cria uma camada de óleo que impede a entrada da luz na chamada zona fótica. Sem a entrada de luz, os organismos fotossintetizantes irão apresentar redução na produtividade primária bruta.
Portanto, alternativa "A".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
O custo de implantação de redes de transmissão aumenta linearmente com a distância da hidroelétrica, de modo que a partir de uma certa distância, o uso de energia solar fotovoltaica, que não depende da distância, é favorecido. Assim, em regiões isoladas da Amazônia, como é muito caro levar energia elétrica produzida por hidroelétricas através de redes de transmissão, o uso da energia solar fotovoltaica torna-se uma alternativa viável.
Dessa forma, o gráfico que representa qualitativamente os custos do uso de energia solar fotovoltaica (ESF) e da implantação de redes de transmissão (RT) em função da distância é
Para as redes de transmissão (RT) o custo de implantação aumenta linearmente com a distância da hidroelétrica ao centro de consumo. Seu gráfico é:
Para as redes com o uso de energia solar (ESF) o custo é fixo, pois não depende da distância. Seu gráfico é:
Portanto, alternativa "B".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Em uma das etapas do processo de produção de iogurte, esquematizado na figura, ocorre a mudança da consistência característica do leite, de líquido para gel.
ROBERT, N. R. Disponível em: www.respostatecnica.org.br. Acesso em: 26 fev. 2012 (adaptado).
Em qual etapa ocorre essa mudança de consistência?
Para que ocorra a formação do iogurte (trans - formação de um coloide sol (líquido) em coloide gel), é necessária a presença de micro-organismos num processo chamado fermentação láctica no sistema que produz coágulos (coagulação).
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
A resolução de um instrumento de medição é definida como a menor variação de uma grandeza que pode ser medida. O paquímetro é um instrumento de medição de grandezas de comprimento linear. Um fabricante de componentes para portões eletrônicos produz eixos com diâmetros diferentes e possui paquímetros com resoluções de 0,02 mm (paquímetro A) e 0,05 mm (paquímetro B). Um funcionário dessa empresa mediu um eixo com diâmetro nominal de 11,0 mm com uso do paquímetro A, e outro eixo com diâmetro nominal de 12,5 mm com o paquímetro B.
Quais são as possíveis leituras obtidas com o uso dos paquímetros A e B, em milímetro, respectivamente?
O paquímetro A pode indicar variações mínimas de comprimento de 0,02mm. Usando esse instrumento para medir o diâmetro do primeiro eixo, de diâmetro nominal de 11,0mm, são possíveis então as medidas de 11,02mm; 11,04mm; 11,06mm, sucessivamente. O paquímetro B pode indicar variações mínimas de comprimento de 0,05mm.
Usando-se esse segundo instrumento para medir o diâmetro do segundo eixo, de diâmetro nominal 12,5mm, são possíveis medidas de 12,50mm; 12,55mm; 12,60mm, sucessivamente. Das alternativas apresentadas, temos como combinação possível para as duas medidas 12,04mm com o paquímetro A e 12,55mm com o paquímetro B.
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Os materiais são classificados pela sua natureza química e estrutural, e as diferentes aplicações requerem características específicas, como a condutibilidade térmica, quando são utilizados, por exemplo, em utensílios de cozinha. Assim, os alimentos são acondicionados em recipientes que podem manter a temperatura após o preparo. Considere a tabela, que apresenta a condutibilidade térmica (K) de diferentes materiais utilizados na confecção de panelas.
Condutibilidade térmica de materiais utilizados na confecção de panelas
Material | [tex] K(kcal\ h^{-1}\ m^{-1}\ °C^{-1}) [tex] | |
---|---|---|
I | Cobre | 332,0 |
II | Alumínio | 175,0 |
III | Ferro | 40,0 |
IV | Vidro | 0,65 |
V | Cerâmica | 0,40 |
Qual dos materiais é o recomendado para manter um alimento aquecido por um maior intervalo de tempo?
Para que o alimento se mantenha aquecido, trocando o mínimo de energia térmica com o ambiente externo, em geral mais frio, ele deve ser acondicionado em um recipiente isolante. Isso vai ocorrer com panelas fabricadas de materiais de baixo coeficiente de condutibilidade térmica (K). Dentre os materiais citados nas alternativas, a cerâmica é o melhor isolante térmico, isto é, aquele com menor valor de K.
Portanto, alternativa "E".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
As células fotovoltaicas (placas semicondutoras compostas de silício) são os componentes principais dos painéis solares e são capazes de converter, com certa eficiência, parte da energia dos raios solares em energia elétrica. Essa conversão é causada pelo fenômeno físico denominado “efeito fotoelétrico”, que pode ocorrer em uma variedade de materiais, incluindo metais e semicondutores.
Na superfície dos metais, a sequência de eventos que caracteriza esse efeito, de forma simplificada, é a
No átomo, o elétron se prende ao núcleo por uma energia de ligação chamada função trabalho, que é característica do metal.
A onda eletromagnética incide no metal na forma de fótons. Quando a energia do fóton for maior que a função trabalho, então o elétron absorve o fóton e se projeta para fora do metal com uma energia cinética [tex]E_{c}[tex] dada por:
[tex]E_{c} = h_{f} - τ [tex]
onde:
[tex]h_{f}[tex] = energia do fóton
[tex]τ [tex] = função trabalho
Portanto, alternativa "A".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Os objetos de prata tendem a escurecer com o tempo, em contato com compostos de enxofre, por causa da formação de uma película superficial de sulfeto de prata ([tex]Ag_{2}S[tex]), que é escuro. Um método muito simples para restaurar a superfície original desses objetos é mergulhá-los em uma solução diluída aquecida de hidróxido de sódio (NaOH), contida em uma panela comum de alumínio. A equação química que ilustra esse processo é:
3 Ag₂S (s) + 2 Al (s) + 8 NaOH (aq) → 6 Ag (s) + 3 Na₂S (aq) + 2 NaAlO₂ (aq) + 4 H₂O (l)
A restauração do objeto de prata ocorre por causa do(a)
[tex]Ag_{2}S[tex]: agente oxidante
[tex]Al[tex]: agente redutor
A restauração do objeto de prata ocorre por causa do alumínio, que atua como agente redutor no processo.
Portanto, alternativa "D".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Diversos brinquedos são constituídos de pilhas ligadas a um motor elétrico. A figura mostra uma pilha e um motor acoplados, em que ε representa a força eletromotriz (FEM) da pilha, ε’ representa a força contraeletromotriz (FCEM) do motor e r e r’ são resistências internas. Um problema comum que danifica esses brinquedos é o travamento do eixo do motor.
O que ocorre com a FCEM e com a energia fornecida pelas pilhas, que ocasiona danos ao motor, quando seu eixo de rotação é travado?
No circuito formado por um gerador e um motor, a intensidade da corrente elétrica é dada por:
[tex] i = \frac{E\ -\ E'}{∑E} [tex]
Ao travarmos o eixo de rotação do motor a força contraeletromotriz (FCEM) reduz-se a zero e a intensidade de corrente elétrica aumenta de valor. Nessa situação, o motor atua como um resistor de resistência elétrica r’ dissipando a energia fornecida pela pilha.
Portanto, alternativa "D".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
As pilhas recarregáveis, bastante utilizadas atualmente, são formadas por sistemas que atuam como uma célula galvânica, enquanto estão sendo descarregadas, e como célula eletrolítica, quando estão sendo recarregadas. Uma pilha é formada pelos elementos níquel e cádmio e seu carregador deve fornecer uma diferença de potencial mínima para promover a recarga. Quanto maior a diferença de potencial gerada pelo carregador, maior será o seu custo. Considere os valores de potencial padrão de redução dessas espécies:
[tex] Ni^{2+} (aq) + 2 e^{-}\ \rightleftharpoons\ Ni (s) [tex] E° = - 0,230 V
[tex] Cd^{2+} (aq) + 2 e^{-}\ \rightleftharpoons\ Cd (s) [tex] E° = - 0,402 V
Teoricamente, para que um carregador seja ao mesmo tempo eficiente e tenha o menor preço, a diferença de potencial mínima, em volt, que ele deve superar é de
O íon [tex]Ni^{2+}\ (aq)[tex] apresenta maior potencial padrão de redução que o íon [tex]Cd^{2+}\ (aq)[tex], portanto, concluímos que, na célula galvânica, o eletrodo de Ni será o catodo e o eletrodo de cádmio será o anodo. O potencial padrão da pilha formada será:
[tex] ΔE^{0} = E^{0}_{(catodo)}\ –\ E^{0}_{(anodo)} [tex]
[tex] ΔE^{0} = - 0,230\ V\ –\ (- 0,402\ V) [tex]
[tex] ΔE^{0} = - 0,230\ V + 0,402\ V [tex]
[tex] ΔE^{0} = 0,172\ V [tex]
Teoricamente, para que um carregador seja ao mesmo tempo eficiente e tenha o menor preço, a diferença de potencial mínima, em volt, que ele deve superar é de 0,172.
Portanto, alternativa "B".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Um produtor de morangos notou, no início da manhã, que em alguns pontos das extremidades das folhas dos morangueiros ocorriam gotículas de água. Procurando informação a respeito do fenômeno, o agricultor descobre que isso é também observado em outras plantas herbáceas de pequeno porte.
Esse fenômeno fisiológico ocorre em condições de elevada umidade do ar e
O fenômeno observado pelo produtor de morangos foi a gutação (sudação), que consiste na perda de água líquida pelo vegetal, através de hidatódios, quando a transpiração é reduzida ou ausente, a umidade do ar é elevada e o solo tem excesso de água.
Portanto, alternativa "B".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
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É possível identificar adulterantes do leite de vaca por meio da adição do indicador azul de bromofenol. A presença de agentes oxidantes provoca a descoloração do indicador, mantendo a cor branca na amostra, característica do leite. Substâncias redutoras presentes no leite reagem com o azul de bromofenol, gerando a cor verde. A diminuição do valor de pH do leite torna o indicador amarelo. Em pH mais elevado, o indicador adquire a cor violeta e, em meio neutro, a cor azul. Considere que um lote industrial de leite em embalagem longa vida foi adulterado com excesso de soda cáustica.
Em uma inspeção sanitária do lote adulterado, qual será a cor apresentada pelo leite após adição do indicador azul de bromofenol?
A soda cáustica (NaOH) é uma base forte que aumenta o pH do meio. Quando adicionamos o indicador azul de bromofenol nesse lote industrial de leite que foi adulterado com excesso de soda cáustica, o sistema irá adquirir cor violeta (meio básico).
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
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Entre os materiais mais usados no nosso dia a dia destacam-se os plásticos, constituídos por polímeros. A consequência de seu amplo uso é a geração de resíduos, que necessitam de um destino final adequado em termos ambientais. Uma das alternativas tem sido a reciclagem, que deve respeitar as características dos polímeros que compõem o material. Esse processo envolve algumas etapas, como: separação do resíduo (catação), moagem, hidrólise, lavagem, secagem, pirólise e aquecimento (fusão).
SPINACÉ, M. A. S., PAOLI, M. A. D. Tecnologia de reciclagem de polímeros. Química Nova, n.1, 2005 (adaptado).
Quais das etapas citadas do processo de reciclagem são classificadas como métodos químicos?
Num processo físico, não ocorre alteração da natureza do material (exemplos: catação, moagem, lavagem, secagem e fusão). Num processo químico, ocorre transformação do material em outras substâncias. São processos químicos: 1) hidrólise (quebra de moléculas pela ação da água). 2) pirólise (quebra de moléculas por aquecimento).
Portanto, alternativa "A".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
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A composição de um dos refrigerantes mais ácidos mundialmente consumido é mantida em segredo pelos seus produtores. Existe uma grande especulação em torno da "fórmula" dessa bebida, a qual envolve algumas das seguintes substâncias:
A substância presente nesse refrigerante, responsável pelo seu acentuado caráter ácido, é a
A substância presente nesse refrigerante, responsável pelo seu acentuado caráter ácido, é o composto IV, o ácido fosfórico, de fórmula [tex]H_{3}PO_{4}[tex]. O composto I possui a função fenol, que possui caráter ácido, mas é um ácido muito fraco.
Portanto, alternativa "D".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
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O desfibrilador salva vidas de pessoas que são acometidas por ataques cardíacos ou arritmias. Ele dispõe de um capacitor que pode ser carregado por uma fonte com uma alta tensão. Usando o desfibrilador, pode-se fornecer energia ao coração, por meio de um choque elétrico, para que ele volte a pulsar novamente em seu ritmo normal. Um socorrista dispõe de um desfibrilador com capacitor de 70 microfarads que pode armazenar cerca de 220 J de energia, quando conectado a uma tensão de 2 500 V.
O valor da carga armazenada por esse desfibrilador, em coulomb, é de
Do enunciado, temos:
[tex]C = 70 µF = 70 \cdot 10^{–6}F [tex]
[tex] U = 2 500 V = 2,5 \cdot 10^{3} V [tex]
Assim, a carga armazenada será dada por:
[tex] Q = C \cdot U [tex]
[tex] Q = 70 \cdot 10^{–6}F \cdot 2,5 \cdot 10^{3} V [tex]
[tex] Q = 175 \cdot 10^{–3}\ = 0,175\ C [tex]
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
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Reflorestamento é uma ação ambiental que visa repovoar áreas que tiveram a vegetação removida. Uma empresa deseja fazer um replantio de árvores e dispõe de cinco produtos que podem ser utilizados para corrigir o pH do solo que se encontra básico. As substâncias presentes nos produtos disponíveis são: [tex]CH_{3}COONa[tex], [tex]NH_{4}Cl[tex], [tex]NaBr[tex], [tex]NaOH[tex] e [tex]KCl[tex].
A substância a ser adicionada ao solo para neutralizá-lo é
Se o pH do solo é básico, para neutralizá-lo, devemos adicionar uma substância de caráter ácido.
• [tex]CH_{3}COONa[tex] → sal de ácido fraco e base forte (sofre hidrólise provocando um meio básico).
• [tex]NH_{4}Cl[tex] → sal de ácido forte e base fraca (sofre hidrólise produzindo um meio ácido).
• [tex]NaBr[tex] e [tex]KCl[tex] → são sais de caráter neutro que não sofrem hidrólise.
• [tex]NaOH[tex] → é uma base forte.
Portanto, alternativa "B".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
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O reagente conhecido como Kastle-Meyer é muito utilizado por investigadores criminais para detectar a presença de sangue. Trata-se de uma solução aquosa incolor, preparada com zinco metálico, hidróxido de sódio (Reação 1) e indicador (Reação 2). Essa solução, quando em contato com a hemoglobina contida no sangue e na presença de água oxigenada (Reação 3), passa de incolor para vermelha, indicando a presença de sangue no local, conforme as reações descritas.
DIAS FILHO, C. R.; ANTEDOMENICO, E. A perícia criminal e a interdisciplinaridade no ensino de ciências naturais. Química Nova na Escola, n. 2, maio 2010 (adaptado).
A mudança de coloração que indica a presença de sangue ocorre por causa da reação do indicador com o(a)
Verificando-se a reação 2, para deslocar o equilíbrio no sentido da forma oxidada (vermelha), deve-se adicionar [tex]O_{2}.[tex] O gás oxigênio é produzido na decomposição da água oxigenada (reação 3).
Portanto, alternativa "D".
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Os frutos da pupunha têm cerca de 1g em populações silvestres no Acre, mas chegam a 70 g em plantas domesticadas por populações indígenas. No princípio, porém, a domesticação não era intencional. Os grupos humanos apenas identificavam vegetais mais saborosos ou úteis, e sua propagação se dava pelo descarte de sementes para perto dos sítios habitados.
DÓRIA, C. A.; VIEIRA, I. C. G. Iguarias da floresta. Ciência Hoje, n. 310, dez. 2013.
A mudança de fenótipo (tamanho dos frutos) nas populações domesticadas de pupunha deuse porque houve
O texto mostra um exemplo de seleção artificial antrópica, na qual houve um aumento da frequência de alelos de interesse na pupunha.
Portanto, alternativa "D".
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Alterações no genoma podem ser ocasionadas por falhas nos mecanismos de cópia e manutenção do DNA, que ocorrem aleatoriamente. Assim, a cada ciclo de replicação do DNA, existe uma taxa de erro mais ou menos constante de troca de nucleotídeos, independente da espécie. Partindo-se desses pressupostos, foi construída uma árvore filogenética de alguns mamíferos, conforme a figura, na qual o comprimento da linha horizontal é proporcional ao tempo de surgimento da espécie a partir de seu ancestral mais próximo.
ALBERTS, B. et al. Biologia molecular da célula. Nova York: Garland Publisher, 2008.
Qual espécie é geneticamente mais semelhante ao seu ancestral mais próximo?
Como o comprimento da linha horizontal é proporcional ao tempo de surgimento da espécie, a partir de seu ancestral mais próximo, a espécie que é geneticamente mais semelhante ao seu ancestral mais próximo terá a linha horizontal com menor comprimento. Portanto, a vaca corresponde a essa espécie.
Portanto, alternativa "E".
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Nas últimas décadas vários países, inclusive o Brasil, têm testemunhado uma grande proliferação de bactérias patogênicas, envolvidas em uma variedade de doenças e que apresentam resistência a múltiplos antibióticos. Atualmente têm se destacado as superbactérias que acumularam vários genes determinantes de resistência, a ponto de se tornarem resistentes a praticamente todos os antimicrobianos.
FERREIRA, F. A.; CRUZ, R. S.; FIGUEIREDO, A. M. S. O problema da resistência a antibióticos. Ciência Hoje, v.48, n.287, 2011 (adaptado).
Essa resistência tem ocorrido porque os(as)
O uso indiscriminado de antibióticos por parte da população foi o responsável pela seleção de bactérias naturalmente resistentes, as quais, ao se reproduzirem, transmitiram essa resistência à descendência.
Portanto, alternativa "B".
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No final do século XIX, muitos cientistas estavam interessados nos intrigantes fenômenos observados nas ampolas de raios catódicos, que são tubos sob vácuo em que se ligam duas placas a uma fonte de alta tensão. Os raios catódicos passam através de um orifício no ânodo e continuam o percurso até a outra extremidade do tubo, onde são detectados pela fluorescência produzida ao chocarem-se com um revestimento especial, como pode ser observado na figura. Medições da razão entre a carga e a massa dos constituintes dos raios catódicos mostram que a sua identidade independe do material do cátodo ou do gás dentro das ampolas.
CHANG, R.; GOLDSBY, K. A. Química. Porto Alegre: Bookman, 2013 (adaptado).
Essa radiação invisível detectada nas ampolas é constituída por
Essa radiação invisível é emitida pelo catodo (polo negativo) e é atraído por uma placa positiva (anodo). Os raios catódicos são elétrons.
Portanto, alternativa "D".
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Em um ecossistema é observada a seguinte teia alimentar:
O menor nível trófico ocupado pelas aves é aquele do qual elas participam como consumidores de
De acordo com a teia alimentar apresentada, as aves participam como consumidores secundários (algas → moluscos → aves), terciários (algas → insetos → peixes → aves) e quaternários (algas → insetos → copépodes → peixes → aves).
Assim, o menor nível trófico ocupado por estes animais será consumidor de segunda ordem.
Portanto, alternativa "B".
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Um pesquisador colocou a mesma quantidade de solução aquosa da enzima digestiva pepsina em cinco tubos de ensaio. Em seguida, adicionou massas iguais dos alimentos descritos no quadro. Os alimentos foram deixados em contato com a solução digestiva durante o mesmo intervalo de tempo.
Tubo de ensaio | Alimento | Água (%) | Proteínas (%) | Lipídios (%) | Carboidratos (%) |
---|---|---|---|---|---|
I | Leite em pó | 3,6 | 26,5 | 24,8 | 40,1 |
II | Manteiga | 15,1 | 0,6 | 82,3 | 0,91 |
III | Aveia em flocos | 12,3 | 12,7 | 4,8 | 68,4 |
IV | Alface | 96,3 | 0,9 | 0,1 | 2,1 |
V | Fubá de milho cozido | 74,7 | 2,0 | 1,1 | 21,9 |
A maior quantidade de produtos metabolizados ao final do teste foi obtida no tubo
A enzima pepsina digere moléculas de proteína, sendo assim o alimento que contém maior quantidade de proteínas apresentará maior quantidade de produtos metabolizados.
Portanto, alternativa "A".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
(ENEM 2020 - ENEM DIGITAL).
Os feromônios de insetos são substâncias responsáveis pela comunicação química entre esses indivíduos. A extração de feromônios para uso agronômico no lugar de pesticidas convencionais geralmente é inviável, pois são encontrados em baixa concentração nas glândulas de armazenamento. Uma das formas de solucionar essa limitação é a síntese em laboratório dos próprios feromônios ou de isômeros que apresentem a mesma atividade. Suponha que o composto apresentado seja um feromônio natural e que seu tautômero seja um potencial substituto.
Com base na estrutura química desse feromônio, seu potencial substituto é representado pela substância:
O isômero de um feromônio natural, que pode ser utilizado como seu potencial substituto é o seu tautômero:
Portanto, alternativa "C".
(Fonte da resolução: Cursos Objetivos.)
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